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La saison de 18 semaines de livraisons s’étale du 20 juin au 17 octobre 2023.
À SAVOIR POUR UN ABONNÉ :
- Vous avez jusqu’au lundi 18h (veille de la livraison) pour ajouter vos commandes en ligne.
- Vous avez jusqu’au dimanche précédent la livraison, pour nous informer que vous voulez déplacer un panier ou prendre vos vacances en nous écrivant à l’adresse suivante: jardinsrochers@gmail.com.
- Vous devez récupérer vos produits le soir de la livraison sur les heures disponibles. Nous travaillons très fort pour produire vos légumes et les récolter pour un maximum de fraîcheur. Les paniers non-récupérés seront perdus et non remboursés.
- Vous devez retourner le sac-panier réutilisable en récupérant votre prochain panier. Idéalement ne pas le zippé. Vous pouvez y insérer vos cartons d’œufs vides (ouverts et empilés, ils prennent moins d’espace), vous pouvez aussi retourner vos chopines et pintes vertes.
- Vous pouvez acheter des poulets, œufs, des légumes ou autres produits qui seront livrés en même temps que votre panier directement sur la boutique en ligne. Vous recevrez un rappel et le lien à chaque semaine pour vous dire que la boutique en ligne est ouverte.
CARTONS D’ŒUFS:
Nous récupérons les cartons d’œufs avec 12 ou 18 oeufs. Tous les autres vous pouvez les mettre au recyclage.
TRUCS CULINAIRES:
Poulet: toujours faire dégeler, au réfrigérateur, entièrement son poulet avant de le faire cuire.
Saucisses variées: idéalement les faire bouillir dans leur emballage sous-vide et ensuite les faire griller soit dans une poêle ou sur le BBQ.
COMMENT FAIRE CUIRE SON MAÏS:
Remplir un chaudron au 2/3 d’eau froide et amener à ébullition;
Éplucher son maïs;
Lorsque l’eau bout à gros bouillon, déposer un a un les maïs (faite attention aux éclaboussures). Selon la grosseur de votre chaudron, la quantité de maïs ne doit jamais dépassé les 2/3 de l’espace dans l’eau;
Lorsque cela recommence à bouillir calculer maximum 10 minutes;
Idéalement servir chaud avec beurre et un peu de sel au goût.
RAPPEL:
Vous avez choisi un PANIERS PRÉ-MONTÉS:
16 paniers
Sac pré-montés contenant de 5 à 12 légumes différents livrés à toutes les semaines, en vous gardant 2 semaines de vacances que vous choisissez.
9 paniers
Sac pré-montés contenant de 5 à 12 légumes différents livrés une semaine sur deux.
4 paniers
Sac pré-montés contenant de 5 à 12 légumes différents livrés aux 3 semaines.
Le contenu des paniers de 4, 9 ou 16 semaines sont identiques; seul le nombre de paniers change entre ces options. À chaque livraisons vous recevrez un panier de différents légumes (avec parfois fines herbes et/ou fruits) présélectionnés par vos jardiniers selon les légumes de saison.
ABONNEMENT FLEXIBLE
18 semaines flexibles. À chaque semaine vous faites votre choix sur la boutique en ligne de JardinsRochers. (Sur tous: légumes, fruits, fines herbes, poulet, œufs, etc.)
Avantages pour vous:
L’abonnement flexible est un abonnement de type « carte prépayée ». Lors du paiement vous déduisez de votre carte prépayée virtuelle au lieu de payer à chaque fois avec sa carte de crédit. L’abonnement flexible vous offrira un rabais de 5% sur vos achats en appliquant vos code de rabais. Vous pouvez choisir parmi tous les produits sur la boutique en ligne. L’abonnement flexible vous donne la flexibilité de choisir le contenu de votre commande: légumes, fruits, fines herbes, œufs, poulet, miels, produits d’érable, etc. (rabais de 5% est non applicable lorsqu’on achète directement avec la carte de crédit).
L’avantage pour nous:
C’est d’avoir des fonds lorsque vient le temps de commander les semences, terreaux et composts. Avoir une idée approximative des commandes en ligne et cultiver en conséquence. Si vous écoulez l’abonnement flexible en cours de saison, cette « carte virtuelle » peut être rechargée. Si à la fin de la saison en octobre il vous reste des sous , vous pouvez acheter pour les livraisons d’hiver avec ou le reporter à l’année suivante.
Les abonnements de paniers de légumes pré-montés, abonnements d’œufs et abonnements flexibles peuvent être combinés.
POINTS DE CHUTE DES PANIERS du mardi pour 2023:
OmegaChem: (Réservé UNIQUEMENT pour leurs employés) de 15h00 à 17h00.
Québec CHARLESBOURG: Friperie La Berlue au 15059 boul. Henri-Bourassa, Québec de 16h00 à 18h00.
Québec NEUFCHÂTEL: chez Caroline au 6294 rue Albert-Camus, Québec de 17h00 à 20h00.
Québec VANIER: Maison Zoé-Blais au 240 ave Gauvin, Québec de 17h15 à 18h15.
L’ANCIENNE-LORETTE: Service de garde Louise Néron au 1009 rue de l’Avenir de 16h00 à 19h00.
ST-APOLLINAIRE: Garage Bô-Body au 360 Route 273, St-Apollinaire de 16h00 à 20h00.
LÉVIS: chez Pierre au 2781 rue De Coutances, Lévis de 17h45 à 20h00.
Sainte-Croix - à la ferme: 851 Route Laurier, Sainte-Croix, de 16h à 22h
LIVRAISONS CHEZ VOUS
Si les différents points de chutes ne conviennent pas, vous pouvez vous faire livrer à domicile. Un supplément de 4$/panier ou commande/semaine. Par contre si vous voulez une livraison à domicile vous devez avoir un emplacement au frais (ombre ou glacière) et à l’abri des regards pour éviter les vols. Si vous êtes dans un bloc, veuillez vous assurer qu’il est possible pour nous de livrer à domicile. Si il vous est impossible de recevoir le panier chez vous il nous fera plaisir de livrer au point de chute de votre choix.
PROJECTION DES RÉCOLTES
Voici un document qui pourra vous aider à voir ce qui sera disponible cet été dans les paniers. Selon les semaines on pourra y trouver des légumes, fines herbes, fruits, etc.. Veuillez prendre note que les récoltes prévues sur le calendrier peuvent changer et c'est toujours Mère Nature qui décide.
C'est un document PDF qu'on espère que les abonnés apprécieront.
Pour télécharger le PDF de la Projection des récoltes cliquez ICI.
