Salade de betteraves aux pommes et aux canneberges

Carpaccio de betterave au fromage de chèvre

Végé burger au quinoa

Salade de carottes et betteraves à l’érable

Salade de betteraves jaunes

Tartare de betteraves

Gâteau au chocolat et à la betterave

ACCOMPAGNEMENT DE BETTERAVES & VINAIGRETTE AUX NOIX ET AUX HERBES

TARTINADE À LA PATATE DOUCE, À LA BETTERAVE & À LA MENTHE

Betteraves marinées

SANDWICHS AU « SMOKED MEAT » DE TOFU & MAYONNAISE À LA MOUTARDE ET AUX CORNICHONS

POTAGE DE BETTERAVES, POIRE & GINGEMBRE

Betteraves et haricots au bacon

Gravlax de truite à la betterave et gin québécois

Salade tiède de betteraves jaunes et longe de porc

Tortillas roulées au quinoa rouge et riz au poulet (sans gluten)

Betteraves râpées et salade au poulet et vinaigrette aux canneberges

Red velvet Cupcake à la betterave

Sorbet de betterave